Prueba estas deliciosas recetas de postres bajos en calorías

 

¿Quieres descubrir lo delicioso que es comer unos deliciosos postres bajos en calorías? Sabemos que uno de tus objetivos es empezar a tener una vida saludable y comer nutritivo; probablemente buscas bajar de peso, y en este proceso se requiere empezar a eliminar o sustituir cierto tipo de hábitos alimenticios, por consecuencia, resulta un martirio sacar ciertos alimentos de tu vida cotidiana, entre ellos los postres. Pero, ¡no te limites! Tenemos la solución a esto, no dejes de comer lo que te gusta, intenta estas sencillas y deliciosas recetas de postres bajos en calorías. ¡Compártelas con tu familia y tus amigos!

 

Postres bajos en calorías

 

Las calorías: ¿Realmente son malas?

 

Seguro cuando consumes algún tipo de producto con mucha azúcar, especialmente postres te mencionan la típica frase de “vas a engordar”. Pero, realmente ¿por qué se dice esto, o en que se basa? Empecemos por saber la función de las calorías en nuestro organismo.

Es un hecho que el azúcar contiene carbohidratos que se traducen a calorías:

Y la función de estos es generar energía inmediata para tu cuerpo, es decir; los carbs te permiten tener las fuerzas necesarias para llevar a cabo tus actividades cotidianas. Por esta razón consumir alimentos ricos en calorías es esencial para el buen funcionamiento de tu cuerpo. Entonces, ¿por qué dicen que voy a engordar? Existen dos factores que influyen en esto:

 

#1 La cantidad

 

La cantidad de calorías que ingieres también juega un papel importante. Las calorías usualmente se queman en el momento en que realizas ciertas actividades cotidianas como subir escaleras, caminar, etcétera. Sin embargo, cuando empiezas a ingerir más calorías de las que tu cuerpo quema con las actividades que haces, empezarán a formarse en grasa que se acumulará en ciertas zonas de tu cuerpo.

¡Empieza a balancear tu alimentación!

La clave no está en volverte un healthy freak y contar cada caloría que consumes, mejor haz ejercicio, corre, baila, prueba una clase de crossfit o de kick boxing. Verás que es sumamente reconfortante para tu salud llevar a cabo una actividad física.

 

Postres bajos en calorías

 

#2 El tipo de alimentos que consumes

 

Evidentemente las calorías que consumes dependerán del tipo de alimento que comas. Los frutos rojos por ejemplo, te dejan ese sabor dulce en la boca, sin embargo, no contienen tanta azúcar como otros productos. Una vez más, ¡No dejes de comer lo que te gusta! Haz ejercicio, balancea tu dieta y te aseguro que podrás probar una de estas recetas de postres bajos en calorías para consentirte y consentir a tus seres queridos.

¡Prueba estas recetas de postres bajos en calorías!

 

1. Avena de manzana con canela

 

Tiempo aproximado: 7 minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 yoghurt de manzana
  • 1 taza de leche deslactosada light
  • 1 manzana
  • 1/4 taza de canela en polvo

Modo de preparación:

  1. En un bowl mezcla la avena, el yoghurt de manzana y la leche.
  2. Pica la manzana en cubos pequeños y espolvoréalos con la canela en polvo.
  3. En otro recipiente coloca la primer mezcla de la avena, el yoghurt y la leche, posteriormente, agrega la manzana con canela.

 

Postres bajos en calorías

 

2. Cheesecake de Manzana

 

Uno más de nuestros postres bajos en calorías Tiempo aproximado: 45 minutos

Ingredientes:

  • 80 gramos de galletas integrales sabor vainilla
  • 1 cucharadita de aceite de coco
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de agua
  • 40 gramos de almendras sin sal
  • 2 huevos
  • 2 manzanas
  • 60 gramos de queso crema
  • 3 gramos de stevia
  • 250 gramos de requesón sin sal
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de vainilla

Modo de preparación:

  1. Precalienta tu horno a 180°.
  2. En una trituradora o licuadora, coloca las galletas integrales sabor vainilla, las almendras sin sal, el aceite de coco, el agua y la canela en polvo. Mezcla bien hasta que quede una consistencia como arena.
  3. En un molde coloca esta mezcla, será nuestra base. Ayúdate de una cuchara para aplanar perfectamente.
  4. Ahora, corta las manzanas en trozos pequeños. Nuevamente coloca las manzanas en la trituradora o la licuadora, agrega unas gotas de limón y mezcla.
  5. Una vez más, mezclarás en la licuadora, los dos huevos, la mezcla de las manzanas, limón, requesón, stevia y la vainilla.
  6. Esta vez vierte la mezcla sobre la base de galletas, introduce el recipiente, en el horno y deja ahí de 25 a 30 minutos.
  7. Cuando esté listo puedes decorarlo con los ingredientes que sean de tu agrado. Sigue leyendo para más ideas de postres bajos en calorías.

 

Postres bajos en calorías

 

3. Natillas saludables

 

Tiempo aproximado: 10 minutos

Ingredientes:

  • 400 mililitros de leche de almendras
  • 2 cucharadas de maizena
  • 1/4 de cucharadita de extracto de stevia
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 galleta integral sabor vainilla

Modo de preparación:

  1. En un recipiente agrega 1/4 de leche fría.
  2. Agrega la maicena a este recipiente.
  3. Mezcla muy bien hasta que la maicena se disuelva.
  4. En una olla agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y coloca en la estufa a fuego medio.
  5. Una vez que esté caliente, agrega la primer mezcla de maicena con leche.
  6. Mezcla bien hasta que todo quede espeso.
  7. Mete al refrigerador o congelador, cuando esté bien fría, coloca en vasos. Aproximadamente rinde 4 porciones, sólo queda espolvorear con la canela. ¡Disfruta este delicioso postre bajo en calorías!

 

Postres bajos en calorías

 

4. Barritas energéticas fáciles y saludables

 

Tiempo aproximado: 30 minutos y 3 horas para enfriar.

Ingredientes:

  • 200 gramos de copos de avena
  • 15 higos secos o en su defecto 20 uvas pasas
  • 60 gramos de mix de semillas con frutos secos
  • 1 cucharada de aceite de coco

Modo de preparación:

  1. Coloca en la licuadora las uvas pasas o los higos hasta que queden bien molidos.
  2. Mezcla en un bowl todos los ingredientes.
  3. Ahora lo que vas a hacer es colocar una hoja de papel encerado en un recipiente o tupper con forma cuadrada.
  4. Lo que vas hacer es colocar la mezcla en ese recipiente que quede suficientemente gruesa, y aplana perfectamente con ayuda de una cuchara.
  5. Mete unos minutos al congelador, para que se endurezca la mezcla.
  6. Cuando saques la mezcla del congelador, córtalo con ayuda de un cuchillo.
  7. Introduce las barritas al horno, a 180° por 15 minutos para que tengan la consistencia de barritas normales.
  8. Es importante que cuando las saques del horno las dejes enfriar por al menos 3 horas.
  9. Tus barritas están listas, te duran alrededor de 12 días si las guardas en el refrigerador.

 

Postres bajos en calorías

 

¡Postres bajos en calorías en menos de 10 minutos!

 

5. Mousse de mango

Ingredientes:

  • 1 mango grande maduro
  • 1 tarrina de 500 ml de nata montada
  • 2 cucharadas de almendra picada

Modo de preparación:

  1. Para elaborar esta receta, deberás pelar el mango y cortarlo en trozos pequeños.
  2. Posteriormente, colócalos en una batidora (preferentemente) si decides usar una licuadora, mezcla cuidadosamente para que la mezcla no quede tan líquido.
  3. Tienes que obtener una textura similar a la de un puré.
  4. Lentamente, añade la nata montada batiendo con un tenedor, hasta que se integre por completo.
  5. Luego de que esté homogéneamente mezclada refrigera hasta el momento de servir.
  6. Ahora ponte creativo y adorna con las nueces o almendras… ¡Lo que más te guste!

 

Postres reducidos en calorías

 

6. Flan de yoghurt con fruta

 

¡Sigue disfrutando y deleitando a tu paladar con estos deliciosos postres bajos en calorías!

Ingredientes:

  • 3 yoghurts naturales (otra alternativa es yoghurt griego)
  • 200 ml de nata líquida de cocina especial para montar
  • 7 hojas de gelatina en láminas
  • 120 gramos de fruta fresca a tu gusto (preferentemente fresca que en almíbar)

Modo de preparación:

  1. Coloca el yoghurt con la nata en el vaso de la batidora (la consistencia queda mejor en batidora que en licuadora) bate con fuerza.
  2. Prueba el resultado por si quieres añadir un poco de azúcar, sinceramente el toque dulce lo puedes lograr con la fruta que elijas.
  3. Hidrata las hojas de gelatina en agua unos minutos.
  4. Saca las hojas de gelatina, escúrrelas, ponla en un vaso y mete al microondas aproximadamente por 5 segundos.
  5. Incorpora al vaso unas cucharadas de la mezcla de yoghurt y mezcla perfectamente.
  6. Vuelve a poner todo en la batidora, mezcla nuevamente.
  7. Esta vez toca incorporar los trozos de fruta y mezclar una vez más.
  8. Por último toca llevar la mezcla a los moldes y dejar enfriar unas horas en el refrigerador antes de servir para que cuajen perfectamente.

Si usas gelatina en polvo que sea 1 sobre de gelatina de 10 gramos, calienta 100 mililitros de agua en el microondas y disuelve bien la gelatina en polvo en el agua hasta que no queden grumos. Después lo incorporas al vaso de la batidora y bate con la mezcla de yoghurt. Un postre más para disfrutar.

Postres bajos en calorías

Conclusión

Estos postres bajos en calorías son ideales si estás buscando cuidar tu figura, pero a la vez te gusta consentirte de vez en cuando. Cuida tus porciones y aliméntate sanamente. Recuerda que en Terapia Térmica del Valle contamos con un tratamiento llamado termogénesis, 100% natural; hecho con una solución de sales minerales que se impregna en unas vendas que posteriormente se aplican en zonas estratégicas de tu cuerpo eliminando la grasa.

Como resultado:

Podrás bajar de 5 a 7 kilos y reducir de 2 a 3 tallas en 25 sesiones. Anímate AQUÍ a agendar tu sesión de prueba y obtén beneficios paralelos como reducción de celulitis y várices.

En los comentarios cuéntanos:

  • ¿Ya habías probado alguno de estos postres?
  • ¿Te fue útil la información brindada en este artículo?
  • ¿Conoces otros postres bajos en calorías?